분류 전체보기54 프로바이오틱스 올바른 섭취 (장내 미생물, 복용 시간, 보관 방법) 솔직히 고백하자면, 저는 꽤 오랫동안 유산균을 밥 먹고 나서 식후약처럼 함께 털어 넣었습니다. "장에 좋다니까 먹는 거지" 수준이었고, 언제 먹는지, 어떻게 보관하는지 같은 건 한 번도 제대로 생각해 본 적이 없었습니다. 그러다 프로바이오틱스의 원리를 제대로 들여다보면서, 제가 지금까지 효과를 반쯤 날려버리고 있었다는 걸 알게 됐습니다.유산균을 먹으면서도 몰랐던 것들저도 처음엔 유산균이 그냥 소화 보조제 정도라고 생각했습니다. 그런데 장내 미생물총(gut microbiota)이라는 개념을 제대로 이해하고 나서부터는 생각이 완전히 바뀌었습니다. 여기서 장내 미생물총이란 우리 장 속에 살고 있는 수십 조 마리의 미생물 집합체를 뜻하는데, 소화와 면역 조절, 심지어 기분과 뇌 건강에도 영향을 미친다고 알려져 .. 2026. 5. 30. 콜레스테롤의 오해 (LDL 기준, 과당 함정, 과식 습관) 과일을 배부를 때까지 먹으면서 다이어트를 한다고 생각한 적이 있습니다. 고기 대신 과일, 그게 건강한 선택이라고 굳게 믿었으니까요. 그런데 어느 날 혈액 검사 결과를 보면서 그 믿음이 조금씩 흔들리기 시작했습니다. 콜레스테롤 수치가 예상보다 높게 나왔고, 의사 선생님은 식단 얘기를 꺼냈습니다.LDL 수치 하나만 봐야 하는 이유혈액 검사 결과지를 받으면 총 콜레스테롤, 중성지방, HDL, LDL이 한꺼번에 적혀 있습니다. 저도 처음엔 그 숫자들을 전부 들여다보면서 뭐가 좋고 나쁜 건지 헷갈렸습니다. 그냥 총 콜레스테롤이 낮으면 다 괜찮은 거 아닌가 싶었거든요.그런데 실제로 동맥경화증을 일으키는 핵심 인자는 LDL 콜레스테롤입니다. 여기서 LDL(Low-Density Lipoprotein)이란 저밀도 지단백.. 2026. 5. 29. 다이어트 정체기 (수분 손실, 적응기, 체중 변동) 저도 처음엔 체중계 숫자 하나에 하루가 통째로 무너진 적이 있었습니다. 아침에 눈 뜨자마자 체중계에 올라가서, 전날보다 숫자가 조금이라도 올라가 있으면 그날 식단을 극단적으로 줄이거나 운동량을 갑자기 늘렸습니다. 그런데 시간이 지나고 나서야 깨달았습니다. 제가 실패하고 있다고 느꼈던 그 구간, 사실 몸은 조금씩 바뀌고 있었다는 걸요.초반에 살이 잘 빠지는 이유, 사실은 수분 손실이었습니다다이어트를 시작하면 첫 주에 체중이 눈에 띄게 줄어드는 경험을 하게 됩니다. 많은 분들이 이걸 보고 '이번엔 진짜 되겠다'는 기대를 품습니다. 저도 그랬습니다. 그런데 이 초기 감소의 상당 부분은 지방이 아니라 글리코겐(glycogen) 소모에 의한 것입니다. 글리코겐이란 우리 몸이 탄수화물을 분해해 근육과 간에 저장해 .. 2026. 5. 27. 저녁 굶기 효과 (오토파지, 간헐적 단식, 대사증후군) 굶으면 기운이 없어진다고 생각하셨나요? 저도 그렇게 믿었습니다. 그런데 저녁 한 끼를 거른 뒤 오히려 아침이 가뿐해졌다는 이야기를 직접 듣고 나서, 그 생각이 완전히 뒤집혔습니다. 식사를 줄이면 몸이 망가진다는 상식, 정말 맞는 말일까요?오토파지: 세포가 스스로 청소하는 회춘 메커니즘공복 상태가 길어지면 우리 몸 안에서는 오토파지(Autophagy)가 활성화됩니다. 오토파지란 세포가 손상되거나 수명을 다한 내부 구성 요소를 스스로 분해하고 재활용하는 자가 포식 과정을 말합니다. 쉽게 말해 세포 내 노폐물을 청소하고, 그 재료로 새 부품을 만들어내는 자기 갱신 시스템입니다. 이 기전을 규명한 공로로 요시노리 오스미 박사가 2016년 노벨 생리의학상을 수상한 바 있습니다.연구에 따르면 오토파지는 공복 12시.. 2026. 5. 25. 식후 걷기 (잘못된 상식, 혈당 조절, 실천법) "소화 좀 시키고 나가야지." 저도 이 말을 입에 달고 살았습니다. 그런데 정작 소파에 앉으면 TV가 켜지고, 30분쯤 지나면 눈이 감겼습니다. 식후 걷기가 좋다는 건 알면서도 실천하지 못한 이유가 단순히 의지 부족이 아니라, 잘못된 믿음 때문이었다는 걸 뒤늦게 깨달았습니다.식후에 쉬어야 한다는 믿음, 어디서 온 걸까밥을 먹고 바로 움직이면 소화불량이 온다는 말, 어릴 때부터 귀에 못이 박히도록 들었습니다. 저도 당연히 그런 줄 알았습니다. 그래서 저녁을 먹고 나면 "딱 10분만 쉬었다 나가야지"라고 생각하면서 소파에 누웠는데, 눈을 뜨면 새벽 한 시였습니다. 이런 경험이 한두 번이 아니었습니다.그런데 직접 겪어보니 신기한 게 있었습니다. 식사 후 바로 설거지를 하거나 가볍게 집 안을 돌아다녔을 때는 오.. 2026. 5. 23. 계단 오르기 (하체 근력, 복합 운동, 꾸준함) 솔직히 저는 계단이 운동이 된다는 말을 반쯤 무시하며 살았습니다. 헬스장을 끊어도 못 가면서 "그래도 계단보다는 낫겠지"라는 막연한 편견이 있었거든요. 그런데 직접 해보고 나서 그 생각이 꽤 틀렸다는 걸 알게 되었습니다. 특별한 준비 없이도 일상에서 하체 근력을 키울 수 있다는 것, 그게 계단 오르기의 핵심입니다.헬스장보다 계단이 효과 없다는 편견, 맞을까요저는 오랫동안 운동은 헬스장에서 장비를 갖추고 해야 제대로 된다고 생각했습니다. 그러다 보니 바쁜 날에는 "오늘은 못 가니까 패스"가 반복됐고, 결국 한 달이 지나도 운동다운 운동을 못 하는 날이 더 많았습니다. 체력이 떨어지는 게 느껴지는데도 실행은 계속 미뤄지는 그 악순환이었습니다.그런데 계단 오르기를 제대로 들여다보니 이야기가 달라졌습니다. 계단.. 2026. 5. 22. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 9 다음