탄수화물3 설탕을 과다 섭취하게 된다면? (과잉 증상, 건강 영향, 줄이는 법) 설탕과 관련된 암이 17종에 달한다는 연구 결과가 있습니다. 처음 이 수치를 접했을 때 솔직히 과장이 아닌가 싶었습니다. 그런데 제 식습관을 돌아보니 밥, 빵, 면에 달달한 음료까지 일상이 사실상 당분으로 가득 차 있다는 걸 부정하기가 어려웠습니다.설탕이 몸에 남기는 흔적들: 과잉 증상 편설탕 섭취가 과도하다는 신호는 생각보다 일상적인 모습으로 찾아옵니다. 저 역시 피부 트러블이 갑자기 심해졌을 때 수면 부족이나 스트레스 탓으로만 돌렸습니다. 그런데 식습관을 점검해 보니 그 시기에 유독 인스턴트식품과 달달한 간식을 달고 살았다는 것을 뒤늦게 깨달았습니다.이런 피부 변화의 배경에는 만성 염증 반응이 있습니다. 만성 염증 반응이란 체내에 지속적으로 염증 유발 물질이 쌓이면서 면역계가 과부하 상태에 놓이는 현.. 2026. 6. 8. 콜레스테롤의 오해 (LDL 기준, 과당 함정, 과식 습관) 과일을 배부를 때까지 먹으면서 다이어트를 한다고 생각한 적이 있습니다. 고기 대신 과일, 그게 건강한 선택이라고 굳게 믿었으니까요. 그런데 어느 날 혈액 검사 결과를 보면서 그 믿음이 조금씩 흔들리기 시작했습니다. 콜레스테롤 수치가 예상보다 높게 나왔고, 의사 선생님은 식단 얘기를 꺼냈습니다.LDL 수치 하나만 봐야 하는 이유혈액 검사 결과지를 받으면 총 콜레스테롤, 중성지방, HDL, LDL이 한꺼번에 적혀 있습니다. 저도 처음엔 그 숫자들을 전부 들여다보면서 뭐가 좋고 나쁜 건지 헷갈렸습니다. 그냥 총 콜레스테롤이 낮으면 다 괜찮은 거 아닌가 싶었거든요.그런데 실제로 동맥경화증을 일으키는 핵심 인자는 LDL 콜레스테롤입니다. 여기서 LDL(Low-Density Lipoprotein)이란 저밀도 지단백.. 2026. 5. 29. 잘못된 식습관과 잘못된 다이어트란? (소화효소, 식사 속도) 한국인 다섯 명 중 한 명이 소화불량을 겪고 있다는 사실, 저는 이 수치를 처음 접했을 때 솔직히 "아, 나도 그 중 하나구나" 싶었습니다. 속이 더부룩하고 가스가 차는 날이 많아졌는데도, 그냥 체질 문제라고 넘겨왔거든요. 그런데 들여다볼수록 문제의 뿌리는 체질이 아니라 매일의 식습관에 있었습니다.탄수화물 중심 식습관이 만들어낸 악순환한국인의 탄수화물 섭취량은 평균 권장 섭취량을 웃도는 수준입니다. 쌀밥을 주식으로 삼는 식문화 자체가 이미 탄수화물 과잉 섭취의 출발점이고, 여기에 밀가루 음식과 빵, 당류 간식까지 더해지면 하루 탄수화물 섭취량은 금세 임계점을 넘어서게 됩니다(출처: 보건복지부).저도 별반 다르지 않았습니다. 바쁜 날이면 편의점 삼각김밥이나 빵으로 끼니를 때우고, 스트레스 받는 날에는 라면.. 2026. 5. 21. 이전 1 다음